quarta-feira, 7 de outubro de 2009

NOLITA - SANTIAGO

Em viagens sou uma mulher com uma missão: a de comer o maior número de pratos possível no menor intervalo de tempo. Quando páro duas vezes no mesmo lugar, coisa raríssima, é sinal de que o repeteco vale a pena. Este é o caso do Nolita. Agradabilíssimo. Apesar de se auto-descreverem como cozinha de fusão ítalo-americana (o nome faz menção ao bairro italiano de NY), é na verdade um italiano clássico, onde a cozinha toda à mostra desperta o paladar. O ambiente é classudo, mas despojado e claro. Os ingredientes são de altíssima qualidade e o serviço foi o melhor da viagem. Há várias saladas e massas, além de uma boa carta de vinhos.
Nolita

Isidora Goyenechea 3456, – Las Condes, Santiago - Chile
Tel: 02-232-6114
www.nolita.cl

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